• 2 lbs de macaroni long
• 60 ml d”huile (4 c. à table)
• 6 gousses d”ail hachées
• 1 1/2 c. à thé de basilic
• 1 1/2 c. à thé d”origan
• 1 1/2 c. à thé de persil
• 2 boîtes de tomates broyées
• 1 boîte de jus de tomate
• fromage cheddar râpé

Faire revenir l”ail et les fines herbes dans l”huile.
Ajouter les tomates ainsi que le jus de tomate et laisser mijoter 30 minutes.
Faire cuire les pâtes, les égoutter et les disposer dans un plat allant au four.
Mettre le tiers du fromage râpé avec le macaroni cuit, mélanger, arroser de sauce et gratiner avec le reste du fromage.