• 2 tasses de bleuets écrasés
• 1 tasse de framboises écrasées
• 5 tasses de sucre
• 2 sachets de pectine liquide (SARTO)
• 2 c. à soupe de jus de citron

Mélanger le sucre et les fruits, laisser reposer 10 minutes.
Incorporer la pectine et remuer pendant 3 minutes.
Mettre dans des pots à confiture et laisser à la température de la pièce pendant 24 heures.
Congeler par la suite.

Donne environ 7 tasses