• 4 poitrines de poulet, coupées en longs doigts
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 1/2 tasse + 2 c. à table de parmesan
• 1/3 c. à thé de paprika
• poivre

Mélanger le parmesan, le paprika et le poivre.
Badigeonner le poulet de mayonnaise.
Les retourner dans le parmesan.
Les déposer sur une plaque à biscuit graissée.
Cuire au four à 400°F pendant 45 minutes.