| Salade «Iceberg/Chinoise» aux fines herbes - Brizard(Stoke) | |
INGRÉDIENTS 1/2 laitue «Iceberg» 1/3 de laitue «chinoise» 1 grosse pomme en cubes de 1 cm 1 orange en fines pièces 1 oignons en fins morceaux 1 concombre en cubes de 1 cm sucre marjolaine au goût thym au goût épices de Provence au goût huile d’olive vinaigre de riz de préférence liquide du mélange d’artichauds (Costco) (huile/vinaigre) sel et poivre au goût | |
PRÉPARATION Couper tous les ingrédients et mélanger Ajouter 2 CASoupe de sucre Saupoudrer la surface de marjolaine, d’épices de Provence et de thym Ajouter 100-120 ml d’huile d’olive Ajouter 2 CASoupe de vinaigre de riz Ajouter 4 CASoupe du liquide de l’huile/vinaigre du mélange d’artichauds (Costco) Sel et poivre au goût Réserver pour quelques heures idéalement afin que le mélange raffine ses saveurs! Ajouter de l’huile d’olive si désiré. | |