Sauce aux tomates d”André - Brizard(Stoke)
 
  • 6 c. à table d”huile d”olive
  • 2 oignons, hachés finement
  • 3 gousses d”ail, hachées
  • 3 grosses boîtes de tomates broyées
  • 1 1/2 tasse de vin rouge
  • 2 boîtes de pâte de tomates
  • 3 c. à table d”origan séché
  • sel, poivre
 

Cuire le tout pendant environ 10-15 minutes