• Pâte
  
  • 1/2 tasse de graisse végétale
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs battus
  • 1 tasse de lait
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 3/4 tasse de farine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de soda
  • 1 c. à thé de sel
  • 3 c. à table de cacao
• Garniture du centre
  
  • 1/2 tasse de graisse végétale
  • 2 tasses de sucre à glacer
  • 1/4 tasse de lait évaporé
• Glaçage
  
  • 1/4 tasse de margarine
  • 3 c. à table de cacao
  • 1 1/2 à 2 tasses de sucre à glacer
  • 2 à 3 c. à table d”ea chaude
  • 1/2 c. à thé de vanille

Pâte
Dans un premier bol défaire la graisse en crème et ajouter le sucre ainsi que les oeufs battus.

Dans des bols séparés, mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides.

Alterner les ingrédients secs avec les ingrédients liquide dans le mélange « graisse-sucre-oeuf ».
Bien remuer.
Graisser les moules (2x) et cuire au four à 350°F pendant 8-10 minutes.

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Garniture du centre
Défaire la graisse en crème et ajouter le sucre en alternance avec le lait.

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Glaçage
Faire fondre la margarine et mélanger avec le cacao et le sucre.
Ajouter l”eau et la vanille.
Étendre sur les Jos Louis.