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Carrés grecs aux épinards et cheddar - Brizard(Frank/Marilou)
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  • 9 oeufs
  • 1/2 tasse de farine
  • 2 lbs d”épinards
  • 2 lbs de fromage cottage
  • 4 tasses de fromage râpé
  • sel, poivre
  • oignons hachés
 

Battre les oeufs et incorporer la farine.
Ajouter les épinards coupés, le fromage, le sel, le poivre et les oignons.
Bien mélanger.
Verser dans un moule en pyrex.
Cuire à 350°F pendant environ 45 minutes.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.

 

 

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Créé par un Frank