Catégories de recettes

 
Entrées?cat=entrees
Soupes/Crème/Potages?cat=soupes
Salades?cat=salades
Pates?cat=pates
Poissons/Crustacés?cat=poissons
Viande rouge?cat=vrouge
Volaille?cat=volaille
Porc?cat=porc
Sauces?cat=sauces
Confitures?cat=confitures
Desserts?cat=desserts
Pain?cat=pain
Pain?cat=autres

Biscuits à la canelle - Denise
éditer la recetteVersion imprimable
 
  • 2 3/4 tasses de farine
  • 2 c. à thé de crème de tartre
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 tasse de beurre
  • 1 1/2 tasse de sucre
  • 2 oeufs battus
  • 2 c. à table de sucre
  • 2 c. à table de cannelle
  • 1 c. à thé de vanille
 

Dans un petit bol, mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate et le sel.
Dans un grand bol, défaire le beurre en crème, ajouter le sucre. Incorporer les oeufs.
Ajouter graduellement la farine.
Refroidir le mélange (environ 1 heure - facultatif)

Dans un peti bol, mélanger le sucre et la cannelle.
Façonner la pâte en petites boules d”environ 1 c. à table.
Rouler dans le mélange de sucre-cannelle.
Placer sur des plaques non-graissées.
Cuire au four à 375°F pendant 8-10 minutes.

 

 

Ajouter un commentaire
 
Votre nom : 
Commentaire :

 

Créé par un Frank