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Confiture framboises et bleuets - Denise
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  • 2 tasses de bleuets écrasés
  • 1 tasse de framboises écrasées
  • 5 tasses de sucre
  • 2 sachets de pectine liquide (SARTO)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
 

Mélanger le sucre et les fruits, laisser reposer 10 minutes.
Incorporer la pectine et remuer pendant 3 minutes.
Mettre dans des pots à confiture et laisser à la température de la pièce pendant 24 heures.
Congeler par la suite.

Donne environ 7 tasses

 

 

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Créé par un Frank