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Burgers Worcestershire - Brizard(Stoke)
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  • 2 lbs de boeuf haché
  • 2 oeufs
  • 1/2  tasse de champignons finement coupés
  • 1/2  tasse d’oignons très finement hachés
  • 1/2  tasse de sauce Worcestershire ou moins
  • 1/2  tasse de lait
  • 1  tasse de chapelure ou de buiscuits soda écrasés
  • 1 gousse d’ail finement émincée
    ou
    1 CAT de fleur d’ail
    ou
    1/2 CAT de poudre d’ail
  • Poivre au goût
 

Mélanger tous les ingrédients
Former des galettes

 
 
johnansog, le 2021-11-09, a dit :
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Créé par un Frank