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Burgers au saumon de Ben - Alarie | |
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Égoutter le saumon et enlever la peau et une partie des arêtes (si désiré) Dans un grand bol, mélanger à la fourchette le saumon, le fromage, la chapelure, l”oeuf, le jus de citron, la ciboulette et l”ail. Saler et poivrer. N.B. J”ai du ajouter un oeuf de plus quand j”ai fait la recette parce que je trouvais que la préparation était trop sèche. Former des galettes de la grosseur désirée Dans une poêle antiadhésive, cuire les galettes 5 minutes de chaque côté à feu moyen. | |
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johnanz, le 2021-11-09, a dit : | |
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Créé par un Frank