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Sauce à la diable - Brizard(Stoke)
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  • 3 gousses d”ail hachées finement
    ou
    3 c. à table de fleur d”ail
  • 1 oignon haché finement
  • 1/4 de tasse d”huile
  • 1 c. à thé de fécule de maïs
  • 2 c. à table de vinaigre
  • 1/2 c. à thé  de sel
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 2 - 6 c. à table de sauce Worcestershire (au goût)
  • 1 c. à thé de moutarde sèche
  • Quelques gouttes de Tabasco (au goût)
 

Faire revenir l”oignon et l”ail dans l”huile.
Ajouter le fécule de maïs et cuire environ 1 minute en brassant sans arrêt.
Ajouter le vinaigre et la sauce Worcestershire.
Amener à ébullition et ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter brièvement pour lier le tout.

 
 
johnanz, le 2022-04-19, a dit :
http://imrdsoacha.gov.co/silvitra-120mg-qrms

 

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Créé par un Frank