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Retirer les os et la peau du saumon si désiré.Émietter la chair.Battre l”oeuf dans le lait.Incorporer dans le mélange oeuf/lait le saumon émietté, le fromage fort et les macaronis.Beurrer le fond du plat et verser le mélange dans le plat.Cuire à découvert au four à 350° F (180°C) environ 30-40 minutes.Servir avec une salade au goût.
 
Créé par un Frank