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Ketchup aux fruits - Denise
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  • 12 tomates pelées
  • 6 pommes pelées, coupées en cubes
  • 6 pêches pelées, coupées en cubes
  • 6 gros oignons coupés en morceaux
  • 2 c. à table de sel
  • 3 piments verts coupés en cubes
  • 5 tasses de sucre
  • 2 tasses de vinaigre
  • 1 c. à table d”épices à marinades dans coton
 

Cuire à feux doux pendant 1 1/2 à 1 3/4 heure.

** Donne 10 petits pots

** Ne pas doubler la recette

** Déposer l”épice à marinade dans un morceau de coton et le déposer dans le chaudron. Le retirer une fois le tout cuit.

 

 

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Créé par un Frank